Trabajo par obtener el diplomado Operador Ejecutivo

Trabajo par obtener el diplomado Operador Ejecutivo
Estudiante: Maria Margarita Mendez Sanchez Falicitador: Milton Soriano

jueves, 1 de diciembre de 2011

Bebidas con Vino

Ponche de Vino Dulce
Ingredientes:
1 taza de leche evaporada
1 1/2 taza de vino dulce
1 huevo
azucar al gusto (opcional)

Prepacion:
Licuar el huevo e ir añadiendo (mientras sde bate) la leche y el vino dulce
añadir azucar licuar y servir.



España en Llama
Ingredientes:
3 onzas de vino blanco
3 onzas de sidro
hielo en cubos

Preparacion:
mescle los ingredientes en una jarra y servir en copoa de coctel.




Kir
Ingredientes:
9/10 de vino blanco seco
1/10 de carne cassis

Preparacion:
Preparar directamente en un  gablet previamente enfriado batir en   el vaso la carne cassis de diglome y añadir el vino blanco seco helado.

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